Fattygirl

Bästa salladen (förutom cesarsalladen på Färjan i Luleå möjligtvis) är den här som jag hade nöjet att spisa till middag. Består av en salig blandning av kyckling, ugnsstekta rödbetor med citronflingsalt och olja, salladsmix med ruccola bland annat och natuella cashewnötter. Sen häller man över en gedigen mängd dressing av olja, vinäger, dijonsenap, honung, salt och peppar. Så jävla gott!