Fattygirl

Sista halvan av semesterveckan tillbringade vi i Skellefteå. Blev varmt välkomnade av Melissa Horn som öppnade trästocksfestivalen tidigt på torsdag kväll. Hon är så jävla söt att man bara vill ta hem henne! 

Har fått påminnelse om att lägga upp bilder från Luleå och Skellhell så här kommer en radda pics. Vi börjar med "Vem bar dem bäst?" i traditionell tjejtidningsanda. Ni kan rösta i kommentarsfältet!

Nu är vi tillbaka på banan igen. Måste väga upp med något nyttigt nu efter pastan igår. Det blir baconlindade oststavar och kaffe med grädde.

Ser ni så fina de är, herr och fru Dahlqvist, just innan de blev just det. Den 12 juni i år. Känns som igår samtidigt som det känns som att lång tid passerat sedan dess. I princip hela sommaren, men en sommar är ju heller inte lång... Spelar ingen roll hur lång tid som går, antar att ni kommer vara lika fina hela livet! Kom ihåg 12 december när ni firar sex månader som gifta med glögg hemma hos oss. Ett löfte från bröllopsdagen som jag hoppas att vi kommer att hålla!

(Gabbe och Pär är förresten kärnan till hela den här bröllopsbonanzan som ägt rum hela sommaren, tex när jag och Fredrik mycket engagerade börjar tjafsa om låt till bröllopsvalsen i midsomras...)

Man ser ju allt bra lustig ut på bilderna från photoboot att jag inte kan låta bli att lägga upp dem lite då och då. Tänk om jag hade sådär stort huvud till de där miniaxlarna... Hade varit en riktig hollywood lollypop-kropp det! Sen ser ni ju hur illa det står till med mina ögonbryn, solen har blekt bort dem helt och hållet och jag orkar aldrig färga dem! Konsekvensen blir ett himla målande och fejande framför spegeln varje morgon. Jaja, med detta nonsens har jag iallafall visat för er både bildligt och skriftligt att jag överlevt min första dag på jobbet efter semestern. Så slipper ni oroa er tänkte jag.

God morgon Luleå. Spöregn och knappt 16 grader.

Här sitter jag och ser tveksam ut... beror på att jag ser Brillo slå in ett paket till sin mormor. Snitsigare inslagning har världen skådat men det får duga! Jag har nedräkning till färjan ikväll (som ni ser är kvällssminket redan på!) men först blir det lite obligatoriskt släktumgänge...

Inte en sommarnatt i Luleå utan den fantastiska rosa himlen.

Ser ni? Ja, det är vindruvor av plast, vita rottinginredningsdetaljer, vävtapet målad i terrakotta och vita spetsgardiner. Vi är hemma hos svärmor. Det var inte det jag ville berätta egentligen. Hittade min studentklänning från 2005 på vinden och den passade. Det är väl ett gott tecken? Såvida jag inte var ett fetto på studentdagen och det vill jag minnas att jag inte var.  

NEEEJ! Men förihelvete, man fotar aldrig någon underifrån! HUR många gånger ska jag behöva säga det?!


Hallå, nej, stopp! Fel vinkel igen! Fota SNETT OVANIFRÅN för guds skull!


Ska du fota mig så se till att fota mig SMAL, okej?! Capish?

Här ute i svärfars stuga tillbringade vi lördagen. Ingen täckning på mobilen, ingen el, inget rinnande vatten. Bara en jävla massa mygg som surrar och en fors som brusar. Ganska mysigt egentligen!

Sensommar 2009, min första kväll i Stockholm.

Idag jobbar jag min sista dag innan semestern! Min första betalda semester. Har i och för sig tagit ut en semesterdag i samband med helgresor några gånger, men nu är det en hel vecka ledigt! Ska bli riktigt härligt... I eftermiddag efter jobbet är det raka spåret upp till norr! Frågan är bara hur jag ska uthärda dagen. Visst är det konstigt att jobbet aldrig är så olidligt som när man ska vara ledig?

Även norrländska män behöver tydligen lite kel ibland...

Jag har fått ytterligare en följeslagare i LCHF-kosten. Jennie av alla människor har hakat på och det är ju jättekul! Igår åt vi pizzagratängen och den fick bra betyg av Jennie som är rutinerad pizzaälskare! Väldigt lätt att göra. 

 
Stek bacon och lägg i en ugnsfast form. Beräkna 1 paket bacon per portion.

Häll upp ett glas rött till dig och eventuellt sällskap. Egentligen inte så LCHF, men det är trevligt.

Häll krossade tomater över baconet. Rekommenderar krossade tomater med örter i, vi hade vanliga men strödde över hackad basilika istället.

Strö över rejält med riven ost.

Skiva tomater.

Lägg tomaterna över osten.

Peppra och krydda med oregano och färsk basilika. Sen ska gratängen in i ugnen på 225 grader, i cirka 15 minuter tills osten smält och allting bubblar lite härligt. 
 

Servera tillsammans med pizzasallad för ökat pizzakänsla. Okej, det ser förjävla tråkigt ut på bilden, men jag lovar att det är grymt gott.

Det här har vi ägnat oss åt på dagtid denna helg. Igår var vi till Glasbrukssjön ute i Nacka och idag har vi stekt oss hela dagen på Hökarängsbadet. Det har varit 32 grader i skuggan och 24 grader i vattnet. Ni som är utomlands nu är ju så jävla lurade! Stockholm ÄR medelhavet.

Charterbrännan är oxå på plats!

The sin herself

Igår skålade vi för Niklas och Julias nya lägga på Kungsholmen som de enkelt håvade in efter bara tre dagar med lägenhetsvisningar och budgivningar. Ibland går det snabbt! Grattis! Sedan kollade vi på Nas och Damian Marley som kom och gästade Gröna Lund när Hultsfred gick i konkurs. Riktigt bra, mycket folk och en hel del konstiga hemmarullade cigaretter...

I söndags mellan 14.00-16.00 var det paus i min LCHF-diet. På bilden ovan ser ni anledningen till detta! Julia fyllde 25 år och det firade vi med afternoon tea på Grand Hotel. Fint ska det va! Det var en grym upplevelse och varenda tugga var fantastisk.

Fan vad kul! Katrin har valt LCHF som dieten som ska få bort hennes gravidkilon. Ska bli kul att följa. Hon har dessutom lagt upp ett veckomatschema och det är ju aldrig fel med lite tips om käk. Är lätt att man fastnar i ägg och bacon-helvetet. Ikväll blev det kalvinnanlår med grönsaksgratäng och bearnaisesås. Sämre kan man ändå ha det! (Grönsaksgratängen gjorde jag på en påse Felix wokgrönsaker deli, vispgrädde, fet creme fraiche, riktigt med ost och vitlök, salt, peppar och oregano.)